木製家具を作るうえで丸太を都合のいい厚さに整版することを木取りといいます。 その木取りしだいで、同じ木でも木目の表情や模様が違ってきます。 また、曲面に加工したり掘り込んだりすると同じ木目でも面白い表情が出てきます。さらに、木の種類よっても色、木目、香りが違いますし同じ種類の木でも育った場所でも違ってきます。